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“一條罷哥(魚(yú)名)三條須,牽到韶州六縣講道理。”這則含有魚(yú)的謎語(yǔ)的謎底是桿秤。
歇后語(yǔ)有“賣(mài)魚(yú)不使秤砣——勾嘴”;“鯉魚(yú)吞(吃)秤砣——鐵了心”。諺語(yǔ)“王婆不識(shí)秤,但看籃里魚(yú)”比喻顧客憑直觀(guān)感覺(jué),便可略知商品是否足量。經(jīng)商者應(yīng)買(mǎi)賣(mài)公平,不能看人打發(fā)。“魚(yú)多論斗賣(mài)”形容其多,不用秤稱(chēng)。古木的小說(shuō)《秤油子販魚(yú)》入木三分地刻畫(huà)了一個(gè)“二道販子”的典型。稱(chēng)魚(yú)號(hào)子流行于江蘇高郵老西門(mén)魚(yú)市一帶!逗诔邮帧肥橇鱾饔谡憬睾5囊皇酌窀瑁从沉藵O民對(duì)漁行老板使用黑秤的痛恨。
秤掛魚(yú),漢族民間歲時(shí)風(fēng)俗。流行于蘇北農(nóng)村。當(dāng)?shù)孛耖g在農(nóng)歷除夕那天,要在秤鉤上掛一條魚(yú),過(guò)了初一再取下。取“秤(剩)有魚(yú)(余)、年有魚(yú)(余)”之意。理想是掛鯽魚(yú),因“鯽”的諧音是“吉”,其他鮮魚(yú)也可。
秤星魚(yú),學(xué)名月鱧,屬鱸形目。廣東稱(chēng):七星魚(yú)、山花魚(yú)、山斑魚(yú)、秤魚(yú)、秤星魚(yú)、星光魚(yú);廣西稱(chēng):星魚(yú)、張公魚(yú);臺(tái)灣稱(chēng):右代。分布于長(zhǎng)江以南各水系,以上游相對(duì)較為多見(jiàn)。生長(zhǎng)較慢,個(gè)體不大,體重一般為250克左右;但營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩,味鮮美,并有生肌、活血等藥用價(jià)值,群眾喜愛(ài)勝于斑鱧,暢銷(xiāo)華南、港澳和東南亞地區(qū)。
有一種鯊魚(yú)叫作“天秤魚(yú)“,是英國(guó)水手給它的名稱(chēng),因?yàn)樗念^長(zhǎng)得像天秤,更正確地說(shuō),像個(gè)雙頭鐵錘。因此在法國(guó)也稱(chēng)之為“錘頭鯊”。中文又名“雙髻鮫”。
網(wǎng)上還有設(shè)計(jì)成魚(yú)形的魚(yú)掛鉤秤出售。
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